Brigadeirão de Morango Diet Tereza da Silva

Lave os morangos e reserve

Coloque todos os ingredientes no liquidificador exceto os morangos) e bata até obter uma mistura homogênea (coloque primeiro a água depois o restante dos ingredientes)

Despeje a mistura numa panela e leve ao fogo baixo até engrossar (cerca de 5 minutos)

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco, mas não deixe endurecer

Numa forma com fundo removível de 15 cm x cm, preencha todo o fundo da forma com os morangos cortados ao meio, logo em seguida coloque o brigadeiro por cima de todos os morangos (o brigadeiro deve ser acrescido ainda mole em cima das frutas)

Repita o processo colocando os morangos e uma camada final de brigadeiro

Polvilhe com chocolate granulado diet para finalizar

Deixe esfriar por cerca de 30 minutos.

Decoração:

Chocolate granulado diet e morangos.