Brócolis gratinado com mostarda
Gabriela
Informações da receita
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Como fazer
Cozinhe o brócolis inteiro em uma panela grande, com a cabeça mergulhada na água. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos, não deixando ele muito mole. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco. Faça um molho em uma vasilha com a mostarda o sal, o orégano, o queijo ralado e a maionese, depois espalhe o molho sobre a mostarda e leve ao forno para gratinar. Deixe assar por 15 minutos, ou até dourar. Sirva quente.
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