Bombons de passas ao rum Lucia
Informações da receita
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Como fazer
Deixe as passas de molho no rum por uma noite, ou até que fiquem inchadas
Coloque em uma panela o açúcar de confeiteiro, o rum e as passas
Deixe ferver em banho-maria
Coloque em um vidro e deixe esfriar
Coloque o chocolate derretido e temperado na fôrma, formando uma "casquinha"
Espere esfriar e endurecer
Recheie com as passas e complete com chocolate para fechar
Deixe na geladeira até a fôrma ficar opaca
Embale no dia seguinte.
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