Bom-Bocado de Mamão
Anninha
Informações da receita
- 15 porções
- 3 favoritaram
Como fazer
Faça uma calda rala com o açúcar e a água, junte o mamão e cozinhe em fogo brando, por cerca de 15 minutos, ou até engrossar bem
Bata no liqüidificador o creme de mamão com o restante dos ingredientes até ficar homogêneo
Unte uma fôrma de pudim com margarina e despeje a massa
Coloque delicadamente em uma panela de pressão com 2 xícaras (chá) de água, tampe e conte 20 minutos depois de iniciado o chiado
Retire toda a pressão da panela, desenforme ainda quente e leve à geladeira por 4 horas antes de servir
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