Bolo de Mandioca Nubia Fernanda

Informações da receita

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04/02/2013
Bolos e tortas Bolos

1 kg de macaxeira ralada crua
2 colheres (sopa ) de margarina
3 ovos inteiros
2 xícaras de açúcar
1 lata de leite condensado
1 garrafa de leite de coco de 200 ml
1 pacote de coco ralado
2 xícaras de leite
1 pacote de queijo ralado 50 g
1 colher (chá ) de sal

Como fazer

Misture todos os ingredientes no liquidificador, e vá acrescentando a macaxeira, bata aos poucos.

Unte a forma, e leve ao forno, pré-aquecido a 200 graus, deixando até que doure.

Deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva.