Bolo Crocante de Soja Eliane S. Honorio
Informações da receita
- 16 porções
- 1 favoritou
A proteína de soja auxiliá na prevenção das doenças do coração.
Como fazer
Caramelize a proteína de soja com 1 xícara de açúcar e reserve.
Bata as claras em neve e reserve.
Faça um creme batendo as gemas, 2 xícaras de açúcar e a margarina. Acrescente o leite, a farinha e bata um pouco. Por último, acrescente o fermento, as claras em neve e a proteína de soja caramelizada.
Asse em forno preaquecido, em uma forma untada e enfarinhada.
Informações adicionais
Receita do Alimente-se Bem.
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