Bolinhos de Fubá e Cebola
Lucia
Informações da receita
- 4 favoritaram
- 3 xícaras de fubá
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 1/2 colher de chá de sal
- 4 colheres de chá de fermento em pó
- 2 ovos
- 2 copos(200 g cada) de iogurte natural
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 xícara de cebola picada
- Óleo para fritar
Como fazer
Coloque numa tigela o fubá, a farinha de trigo, o sal, o fermento e misture
Acrescente os ovos, o iogurte, a pimenta, a cebola e mexa bem até obter uma massa homogênea
Pingue a massa com uma colher de chá no óleo bem quente e frite até que os bolinhos estejam dourados
Coloque em papel absorvente para tirar o excesso de gordura
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