Biscoito frito Tamires Vicentin

Informações da receita

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Lanches e salgadinhos Biscoitos

2 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 ½ xícara (chá) de leite
1 colher (café) de sal
Farinha de trigo até dar o ponto
Óleo para fritar

Como fazer

Bater as claras em neve, acrescentar as gemas e o açúcar, bater até que fique um creme.

Misturar o fermento no leite e agregar à massa, acrescentar o sal e por último a farinha de trigo até dar o ponto

Enrolar e fritar.

Informações adicionais

Frite em óleo quente e fogo baixo para que fique cru por dentro.