Biscoito de cebola Carolina
Informações da receita
- 4 favoritaram
- 2 copos de água fria
- 1 cebola média
- 1/4 de copo de azeite de oliva
- sal marinho
- cerca de 500 gramas de farinha de trigo integral
- farinha branca até dar o ponto
Como fazer
Bata a água e acebola no liquidificador. Coloque em uma tigela e adicione o sal e o óleo.
Acrescente a farinha integral aos poucos, mexendo sempre.
Adicione farinha branca até dar o ponto de massa.
Abra com um rolo até ficar bem fininha e coloque em uma assadeira untada.
Com uma faca quadricule a massa e leve para assar até secar bem.
Não asse demais para não ficar duro.
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