Bife acebolado com molho à Alemanha Karen

Tempere os bifes com o sal

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo

Coloque os bifes e frite por 10 minutos ou até dourar dos dois lados

Retire da frigideira e mantenha em local aquecido

Coloque a cebola na frigideira em fogo baixo

Mexa até murchar um pouco e dourar

Coloque a água na frigideira e mexa até soltar todo o fundo da frigideira

Junte a cerveja e a maionese

Misture até ficar homogêneo

Acrescente o molho de mostarda e a salsinha e misture

Sirva a seguir sobre os bifes