Arroz à Moda Nordestina Edna

Informações da receita

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Prato único Arroz

6 colheres de óleo
3 cubinhos de caldo de galinha
1 xícara de coco ralado
1 xícara de leite de coco
2 xícaras de arroz

Como fazer

Tostar ligeiramente o coco no óleo quente

Acrescentar o arroz e refogar mais um pouco

Juntar o caldo de galinha dissolvido em 4 xícaras de água fervente e o leite de coco

Cozinhar em fogo baixo com a panela semi-tampada, por 20 minutos