Rabanada Nordestina

Informações da receita

Fatie o pão e, em uma vasilha, misture o açúcar no leite

Molhe as fatias até elas ficarem bem umedecidas.

Passe o pão no ovo batido e frite usando bastante óleo e bem quente, até que as fatias fiquem douradas e crocantes

Em seguida, escorra em papel absorvente.

Fatie o queijo e coloque sobre cada fatia de pão

Leve tudo ao forno por cinco minutos, até o queijo ficar derretido

Cubra com um pouco de canela e sirva o melado à parte