Anéis de Cebola
Informações da receita
- 6 favoritaram
- 4 cebolas grandes
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- óleo para fritar
- sal
Como fazer
Descascar as cebolas e cortar em rodelas não muito finas.
Depois, separe em anéis.
Colocar a farinha de trigo dentro de um saco de papel ou de plástico.
Juntar um punhado de cebola, fechar a abertura do saco e sacudir várias vezes.
Tirar os anéis de cebola do saco e colocar num prato.
Fazer o mesmo com a cebola restante.
Aquecer o óleo e fritar a cebola, um pouco por vez.
Colocar sobre papel absorvente para tirar o excesso de gordura.
Polvilhar com sal e servir.
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