Vieiras com camarão
Lucia
Informações da receita
- 4 1 voto
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- 8 vieiras
- 4 camarões médios
- 2 colheres de (sopa) de manteiga
- 3 colheres de (sopa) de cebolinha picada
- 6 lulas médias em rodelas
- 100 ml de vinho branco seco
- 500 ml de creme de leite fresco
- 1 colher de (sopa) de sálvia
- 1 colher de (sopa) de manjericão
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 limão
Como fazer
Dourar a manteiga e refogar a parte branca da cebolinha bem picada
Acrescentar a lula por alguns instantes e, em seguida, o camarão e as vieiras, não deixando soltar muita água
Acrescentar o vinho
Juntar o creme de leite, as ervas bem picadas, o sal e a pimenta
O que você achou?
