Torta Suíça Patty

Bata as bolachas no liquidificador até virar uma farinha fina, passe para uma tigela e acrescente a manteiga amolecida (não derretida, OK?), amasse até virar uma farofa

Forre o fundo e até a metade das laterais de uma forma de aro removível de uns 20 cm de diâmetro e reserve.

Bata no liquidificador o creme de leite, a ricota, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo

Acrescente o chocolate derretido e bata mais um pouco até misturar bem

Coloque na fome já forrada com as bolachas e leve ao forno pré aquecido por mais ou menos 30 minutos

Tire do forno e cubra com as castanhas (para enfeitar) e leve à geladeira (quando estiver morna ) para gelar.