Taças de Amendoim
Elisângela
Informações da receita
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- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (de sopa) de margarina sem sal
- 1 xícara (de chá) de leite integral
- 2 xícaras (de chá) de amendoim torrado sem pele
- 2 xícaras (de chá) de creme de leite fresco
- 2 claras batidas em neve
Como fazer
Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina, o leite e o amendoim
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela
Deixe esfriar e misture o creme de leite batido em ponto chantilly
Incorpore as claras batidas em neve e misture bem sem bater.
Distribua o gelado em taças individuais.
Sirva gelado.
Enfeite com grãos inteiros de amendoim.
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