Sorvete tentação
Tereza da Silva
Informações da receita
- 8 favoritaram
- Sorvete de chocolate
- 1 e 1/2 litro de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de pó de liga neutra
- 1 colher (sopa) de emulsificante
- 1 lata de leite condensado
- Sorvete tentação
- 1 vidro de cerejas ao marasquino
- 200g de chocolate meio amargo em barra
Como fazer
Sorvete de chocolate
No liqüidificador, bata o leite, o açúcar, o achocolatado em pó e o pó de liga neutra por 5 minutos
Leve ao congelador por 1 hora
Retire e bata na batedeira com o emulsificante e o leite condensado por 15 minutos
Volte ao congelador até servir.
Sorvete tentação
Siga a receita de sorvete de chocolate
Enquanto estiver batendo a massa do sorvete, derreta, em banho-maria, o chocolate em barra e despeje sobre a massa aos poucos
Desligue a batedeira e misture as cerejas picadas
Leve ao congelador para endurecer e sirva.
Informações adicionais
Dica: O sorvete tentação fica uma delícia servido com calda de morango e folhas de hortelã. Tempo2h (+3h30 de geladeira
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