Sorvete cozido Allanzito
Informações da receita
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- Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de amido de milho
- 1 litro de leite
- 2 gemas
- Calda:
- 2 colheres de açúcar
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de água
Como fazer
Bata todos os ingredientes do creme no liquidificador
Leve ao fogo até engrossar
Reserve
Coloque o açúcar juntamente com o chocolate e a água em uma forma redonda
Deixe ferver até virar uma calda
Em seguida, espalhe a calda pela forma e coloque o creme na mesma
Leve ao congelador
Sirva em taças, adicionando granulado ou nozes.
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