Sorvete caipira Lucia

Escorra o milho e bata os grãos no liquidificador junto com o leite condensado por cerca de 2 minutos. Passe pela peneira.

Lave o copo do liquidificador e coloque e novo a mistura nele, acrescentando o leite de coco. Bata por 5 minutos.

Despeje em um refratário médio e leve ao freezer ou congelador, por aproximadamente 6 horas.

Retire um pouco antes de servir, molele as bolas e distribua em taças individuais. Polvilhe com coco a gosto.

Informações adicionais

Sorvete caseiro de milho verde e leite de coco, sem ovo. Fica maravilhoso e é fácil de fazer. Vale a pena experimentar.