Sopa Mexicana Marcia R.

Informações da receita

3 favoritaram
Sopas

4 dentes de alho
3 pitadas de orégano
4 1/2 colheres (sopa) de azeite
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
4 pãezinhos franceses amanhecidos
Sal

Como fazer

Descasque o alho, sem cortar ou furar.

Numa panela com 1 1/2 litro de água, coloque o alho, o orégano o azeite e o parmesão.

Leve ao fogo até ferver e o alho ficar cozido (macio).

Verifique o sal e acrescente os pãezinhos em pedaços em pedaços.

Misture com cuidado e sirva imediatamente para que o pão não fique muito mole.