Menu

Sobrecoxa Recheada 2 Carina Fagiani

Informações da receita
  • 4 1 voto
  • 8 porções
  • 22 favoritaram
  • 1 kg de sobrecoxa desossada
  • 300 g de batata crua ralada
  • 150 g de cenoura crua ralada
  • 50 g de azeitona verde sem caroço cortadinha
  • 100 g de bacon picado
  • 100 g de calabresa bem picadinho
  • 250 g de maionese

Como fazer

Tempere a sobrecoxa à gosto.

Junte todos os outros ingredientes e misture com a metade da maionese.

Recheie as sobrecoxas e coloque na fôrma com o restante da maionese em cima delas

Deixe assar por uns 35 minutos em forno de 200°, coberto com papel alumínio

Deixe dourar uns 15 minutos.

O que você achou?

Sua avaliação: