Saltimboca do Edu Guedes Informações da receita 5 1 voto 2 porções 4 favoritaram Bovina Carnes 800 g de escalopes de file mignon 100 g de presunto cru 2 colheres de Farinha de trigo Sálvia 600 g de batata cozida Manteiga Sal 1 cubo de caldo de carne Conversão de pesos e medidas Como fazer Em cima de um escalope, colocar uma folha de sálvia, e uma fatia de presunto. Passar na farinha. Dourar dos dois lados. Colocar o caldo de carne para fazer um molho. Saltear a batata na manteiga com um pouco de sálvia. Favoritar no meu livro Imprimir Compartilhar Enviar pelo Whatsapp O que você achou? Sua avaliação: Publicar