Salmão Light
Lucia
Informações da receita
- 5 porções
- 10 favoritaram
- 1 kg de salmão em filés
- Suco de um limão
- Alecrim
- 100 g de manteiga light
- Alcaparras
- Sal a gosto
- 2 colheres de shoyo
Como fazer
Tempere o salmão com limão e sal. Coloque em uma forma para ir ao forno. Jogue por cima o alecrim, as alcaparras e a manteiga em pedaços.
Preaqueça o forno. Cubra o salmão temperado com papel alumínio e deixe no forno alto por 15 minutos. Retire o papel alumínio, regue com o shoyo e deixe no forno até terminar de dourar.
Sirva com arroz branco e batatas sautée.
O que você achou?
