Salmão com repolho e molho de tomate Karen

Salmão com repolho e molho de tomate Karen

Informações da receita

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06/04/2011
Peixes e frutos do mar Salmão

2 Colher(es) de sopa azeite
1/2 Unidade(s) repolho roxo cortado em tiras
1/2 Xícara(s) água fervente
2 Colher(es) de chá sal
4 Unidade(s) salmões em postas
1 Embalagem molho de tomate

Como fazer

Em uma panela, aqueça metade azeite e refogue o repolho. Junte a água e metade do sal. Cozinhe até secar todo o líquido.

Em uma tigela coloque o salmão e tempere com o restante do sal

Aqueça o restante do azeite e doure o salmão. Reserve.

Aqueça o molho de tomate e coloque sobre o salmão.