Salada de todos os verdes com frutos do mar Lucia

Salada de todos os verdes com frutos do mar Lucia

Informações da receita

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Saladas

3 camarões grandes
2 vieiras
1 lula em rodelas
30 gramas de polvo já cozido e cortado
2 folhas de alface
folhas de hadíchio
2 rúcula
2 folhas de alface roxa
½ limão
1 colher de café de açafrão

Como fazer

Cozinhar todos os frutos do mar por 8 minutos, com água, sal, limão e açadrão (reservar)

Montar os frutos do mar sobre a salada de verdes, temperar à gosto com sal, pimenta e azeite