Salada de Feijão mista com abacate, camarão e tomate Elisângela

Informações da receita

5 favoritaram
Saladas

2 vermelhos tomates , cortados
1 / 2 cebola roxa em fatias finas
3 ovos cozidos, cortados
2 xícaras de feijão misturado (feijão branco, grão de bico, feijão vermelho)
1 abacate, descascadas e cortadas
12 camarões cozidos
Molho:
Suco de 1 limão
1 / 4 colher de chá de açúcar
2 colheres de sopa de vinagre branco
1 / 4 xícara de coentro fresco picado
1 colher de sopa de azeite de oliva

Como fazer

Em uma tigela pequena misture o vinagre, açúcar, azeite, sal, pimenta, limão, suco de limão e coentro, em seguida, retiradas.

Coloque as fatias de tomates em um prato grande, em cima os tomates com o feijão, a cebola, o ovo pedaços de abacate, camarão e cozidas

Regue com o molho e sirva.