Salada de Camarões
Informações da receita
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Como fazer
Cortar em fatias os cogumelos grandes e distribuir em um prato
Colocar entre eles as rúculas selvagens
Fazer o vinagrete
Temperar o camarão, aspargos e palmito
Montar o leque: Tirar os talos da alface e juntar como se fosse um leque
Colocar as folhas de rúculas por cima
Distribuir os aspargos temperados, os camarões e o palmito
Encaixar o leque e colocar os tomates
Colocar uma flor para enfeitar e capim-limão.
Vinagrete
Juntar o azeite, a mostarda, limão, sal e pimenta
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