Refratário De Batatas Tamires Vicentin
Informações da receita
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Como fazer
Cozinhe as batatas com casca
Deixe esfriar, descasque e corte em rodelas e reserve.
Em um refratário, passe metade da manteiga, coloque as batatas, a cebola, tomate e o pimentão, tempere como se fosse para salada (sal pimenta, azeite e um pouco de vinagre).
A seguir, coloque o presunto e a mussarela cortados em tirinhas
Jogue o creme de leite, polvilhe com bastante queijo ralado e leve ao forno até gratinar.
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