Raquete Tereza da Silva
Informações da receita
- 7 favoritaram
- 500g de ricota peneirada
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal, orégano, farinha de trigo até dar ponto, óleo para fritar
- Recheio:
- Salsichas cozidas
Como fazer
Misture todos os ingredientes da massa até dar ponto para enrolar, em seguida coloque a salsicha dentro, corte em pedaços, espete um palito e frite em óleo quente.
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