Queca
Informações da receita
- 1 favoritou
- 1/2kg de farinha de trigo
- 1 tablete de fermento
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de banha
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 copo de leite
- 4 ovos
- 1 colherinha (café) de sal
Como fazer
Desmanchar o fermento numa xícara de chá com água morna
Misturar todos os ingredientes e amassar bem
Colocar em forma untada com abertura no meio: deixar crescer
Dourar com gema e polvilhar com açúcar cristal
Assar em forno moderado.
Informações adicionais
Dica: se gostar, juntar passas.
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