Pudim de Biscoito
Synde
Informações da receita
- 5 1 voto
- 8 porções
- 9 favoritaram
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 20 biscoitos amanteigados sabor de sua preferência
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)
Como fazer
Em uma panela, coloque o açúcar e junte a água até formar uma calda.
Caramelize uma forma média de buraco no meio com a calda e reserve.
Bata os biscoitos, os ovos, o leite condensado e o leite no liquidificador e despeje na forma com cuidado.
Leve ao forno médio, pré aquecido, em banho maria, por 1 hora.
Espere esfriar e desenforme.
Informações adicionais
Leve à geladeira por 2 horas e sirva gelado.
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