Polenta Tamires Vicentin

Informações da receita
  • 2 xícara (chá) de água
  • 2 cubos de caldo de carne ou frango
  • 1 colher (sopa) de molho de alh
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 4 xícaras (chá) de flocos de milho pré-cozido

Como fazer

Em uma panela de pressão coloque a água, o caldo, o molho e o azeite

Leve ao fogo e deixe ferver, acrescente de uma só vez os flocos de milho pré-cozido

Mexa

Tampe a panela e deixe cozinhar por 4 minutos na pressão

Abra a panela e mexa bem, até ficar homogênea

Sirva com molho de tomate ou carne moída frita.

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