Pé de Moleque de Nozes Nora
Informações da receita
- 20 porções
- 4 favoritaram
- 2 xícaras de chá de nozes chilenas ou pecan partidas em pedaços
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher de essência de baunilha
Como fazer
Em uma panela grande e de fundo grosso derreta o açúcar até que fique caramelo.
Acrescente as nozes e a baunilha misture bem.
Vá adicionando aos poucos o leite condensado.
Mexa bem com uma colher de pau em fogo brando.
quando a mistura desgrudar do fundo da panela ela esta pronta
Unte uma forma com manteiga e espalhe o pé de moleque.
Com a ajuda de um rolo de massa espalhe para que o doce fique da mesma altura.
Deixe esfriar e corte em quadrados pequenos.
Informações adicionais
Acondicione num pote de vidro para que mantenha a textura.
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