Pé de moleque
Valéria Silva
Informações da receita
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- 3 xícaras de chá de amendoim crú (não torrado) sem a casca e pele
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de mel
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
Como fazer
Em recipiente fundo, mistura-se o amendoim, o açúcar e o mel, leva-se ao forno microondas (use recipientes adaptos) por 10 minutos em potência alta, mexendo algumas vezes.
Retire do microondas acrescente o bicarbonato, mexa e despeje imediatamente em pedra mármore untada com margarina.
Espere esfriar em corte em quadradinhos.
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