Pastel Delicioso de Angu
Informações da receita
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- 1kg de fubá
- 1 1/2 litro de água
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 1 xícara de farinha de trigo
Como fazer
Peneirar o fubá e a farinha, juntos, e misturar bem
Fazer o angu sem deixar dar raspa
Colocar em outra vasilha para esfriar
Quando a massa estiver com temperatura tolerável às mãos, untá-las com óleo e abrir a massa fina
O recheio pode ser à vontade
O de carne moída é o mais usado
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