Mousse de salsão Tamires Vicentin

Informações da receita
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 caixinha de gelatina sabor limão
  • ¼ de xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 2 xícaras (chá) de salsão processado
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino branca a gosto
  • 2 claras em neve

Como fazer

Em um recipiente, dissolva a gelatina em água quente

Reserve

Na batedeira bata as claras em neve

Reserve

Em um liquidificador coloque os ingredientes restantes e junte a gelatina dissolvida com o liquidificador em movimento

Retire a mistura do e junte as claras mexendo delicadamente

Coloque em fôrma untada com azeite e leve a geladeira por 2 horas

Sirva com pão italiano ou com torradas.

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