Molho de queijo para salada Ana Cristina

Informações da receita

1 porções
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29/05/2013
Molhos e entradas Molho para Salada

100g de queijo gorgonzola picado grosseiramente
1/4 de xícara (chá) de maionese
1/4 de xícara (chá) de leite
1/4 de xícara (chá) de creme de leite
1 colher (chá) de vinagre de vinho branco
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Como fazer

Bater no liquidificador o queijo, a maionese e o leite até virar um creme.

Acrescente a pimenta do reino e o vinagre.

Misture ainda no liquidificador usando o botão pulsar.

Despeje em uma tigela junte o sal e o creme de leite, misture delicadamente.