Molho de champignons
Tamires Vicentin
Informações da receita
- 3 favoritaram
- 2 colheres (sopa) de margarina
- ½ cebola processada
- ½ xícara (chá) de champignons fatiados
- 1 xícara (café) de vinho branco seco
- ½ colher (sopa) de molho inglês
- 2 colheres (sopa) de catchup
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
Em uma panela, leve ao fogo a margarina e a cebola
Quando a cebola dourar, refogue os champignons com o vinho e deixe ferver em fogo baixo por 5 minutos
Acrescente o molho inglês, o catchup, o sal e a pimenta do reino
Deixe ferver.
Espalhe o molho sobre a carne fatiada.
Sirva a seguir.
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