Língua ao molho
Informações da receita
- 1 favoritou
Como fazer
Não refogar os condimentos nem a língua
Basta colocar tudo junto, cobrir de água e pôr para ferver em fogo brando
Não deixar agarrar no fundo da panela
Após o cozimento, para engrossar o molho, usam-se tomates, cebolas e pimentões, sendo a proporção 2 tomates: 1 cebola/pimentão (por exemplo: para 500 Kg de tomate, colocar 250 Kg ao todo de cebolas e pimentões).
O que você achou?
