Hambúrguer caseiro
Kamila
Informações da receita
- 2 porções
- 10 favoritaram
- 1 kg de patinho moído
- 300g de bacon moído
- ½ cebola picada
- 1 dente de alho (opcional)
- Salsinha picada a gosto
- 1 a 2 ovos
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- Farinha de trigo a gosto
Como fazer
Moer a carne com o bacon, amassar com o restante dos ingredientes, corrigir os temperos, menos o sal, moldar no tamanho e altura desejada, grelhar em frigideira quente, adicionar o sal.
Sirva com uma salada, arroz ou com um pão de hambúrguer.
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