Galinhada Goiana GINA
Informações da receita
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Como fazer
Retire a pele do peito de frango;
Cozinhe em água com sal em panela de pressão por 10 min;
Desfie o frango e reserve;
Em uma panela acrescente o alho, as cebolas e deixe dourar;
Acrescente o frango desfiado, o azeite, o caldo de galinha e os Temperos, mexendo por alguns minutos;
Acrescente o arroz e refogue com água suficiente;
Após cozido acrescente rodelas de pimenta de cheiro.
E bom apetite!
Informações adicionais
Sugestão: Servir com vinagrete.
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