Fritada de Fava Carina Fagiani

Informações da receita

Como fazer

Cozinhe a fava na pressão e escorra (10 minutos de pressão)

Reserve

Numa panela grande e anti-aderente, refogar o caldo de cogumelos com o azeite até dissolver bem

Juntar os legumes picados e deixar refogar bastante

Junte a fava, coloque o shoyo, acerte o sal, refogue bem para pegar gosto

Polvilhe bastante salsinha picadinha e sirva.

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