Frango assado com vinho branco e alho Lucia

Frango assado com vinho branco e alho Lucia

Informações da receita

4 1 voto
4 porções
35 minutos
4 favoritaram
20/05/2011
Frango Aves

2 cebolas médias - cortadas em rodelas
1 cabeça de alho - dentes de alho separados, descascados e fatiados
4 colheres de (sopa) de suco de limão
100 ml de vinho branco
4 filés de peito de frango sem pele
Páprica a gosto
Sal e pimenta do reino moída a gosto

Como fazer

Preaqueça o forno em temperatura média (180C). Unte um tabuleiro médio.

Forre o tabuleiro com a metade da cebola e do alho da receita. Jogue por cima o suco de limão e o vinho branco.

Tempere o frango com páprica, sal e pimenta a gosto. Coloque-o sobre a cebola e o alho. Cubra o frango com o restante do alho e da cebola.

Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos.