Frango Assado com Creme de Cebola LILIA

Informações da receita

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Frango Aves

1 Kg de cortes de frango (coxa e sobrecoxa)
1 pacote de creme de cebola em pó
2 laranjas médias
2 colheres (sopa) extrato de tomate
2 colheres (sopa) maionese
2 colheres (sopa) catchup
óleo de milho ou azeite de oliva para untar

Como fazer

Misture o creme de cebola, o suco de laranja, o extrato de tomate, a maionese e o catchup em uma vasilha. Em seguida, misture o frango ao molho e reserve por 15 minutos.

Unte uma forma (em vidro ou alumínio) com o óleo de milho ou azeite. Em seguida coloque os cortes de frango e o molho restante.

Cubra a forma com papel alumínio, leve ao forno pré aquecido a uma temperatura de 180º por mais ou menos 1 hora e 30 min, ou até que o frango esteja devidamente cozido.

Depois retire o papel e deixe dourar.