Frango à Passarinho Tereza da Silva
Informações da receita
- 5 favoritaram
- 01 frango inteiro
- 01 litro de óleo
- Sal e pimenta do reino a gosto
Como fazer
Cortar o frango em 22 pedaços
Temperar com sal e pimenta do reino a gosto
Pré-frita r em fogo médio (120º), deixar escorrer e descansar uns 30 minutos
Logo após, esquentar o óleo a 180 graus e colocar o frango
Assim que ficar dourado, está pronto.
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