Filé de Frango e Casca de Banana Frita Anninha
Informações da receita
- 4 porções
- 5 favoritaram
Como fazer
Corte os pães em pequenos pedaços e bata-os em um liquidificador até que virem farinha.
Coloque em um recipiente e reserve. Com o auxílio de um garfo, bata os ovos. Passe cada filé de frango no ovo e depois na farinha de pão francês.
Em uma frigideira esquente o óleo e frite os filés. Reserve-os.
Corte as cascas de banana em tiras e frite-as no mesmo óleo até que fiquem crocantes.
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