Farofa de Atum Roger

Informações da receita

4 porções
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Molhos e entradas Farofa

4 colheres (sopa) de manteiga
1 dente de alho amassado
1 cebola em rodelas
1 colher (chá) de colorau
1 lata de atum ralado
1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
Sal a gosto

Como fazer

Derreta a manteiga e frite a cebola e o alho até começarem a dourar.

Acrescente o colorau, a farinha, o sal e, por último, o atum, mexendo sempre.