Espumone Tereza da Silva

Informações da receita

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4 porções
40 minutos
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Doces e sobremesas Pudins e Mousses

2 latas de leite condensado
2 latas de leite
6 gemas
1 colher (chá) de maisena
1 colher (sopa) de essência de baunilha
6 claras em neve

Como fazer

Em uma panela, coloque todos os ingredientes, menos a baunilha e as claras

Leve ao fogo mexendo por 10 minutos ou até engrossar

Retire do fogo, junte a baunilha e misture bem

Acrescente as claras em neve, misturando delicadamente

Coloque em um pirex e leve à geladeira por 3 horas