Espetinho de Carne com Champignon e Legumes Lucia
Informações da receita
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- 500 g de patinho em cubos grandes
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 100 g de champignon em conserva
- 1 unidade(s) de abobrinha em cubos grandes
- 1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras
- 1 unidade(s) de pimentão verde em tiras
Como fazer
Tempere os cubos de carne com sal e pimenta
Utilizando palitos para espetos, coloque a carne, alternando com o champignon, a abobrinha e os pimentões
Asse os espetos em forno pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourar, virando-os quando for necessário
Se preferir, grelhe-os em uma churrasqueira a carvão ou elétrica
Sirva a seguir, acompanhado de arroz
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