Entrada Sofisticada
Maridão
Informações da receita
- 2 favoritaram
- 100 gramas de Presunto
- 1/2 Melão médio cortado em cubos ou boleado com um boleador
- 2 Tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
- 4 colheres de sopa de Azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de Suco de limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
- 2 colheres de sopa de Cebolinha picada
- 2 colheres de sopa de Castanha-de-caju picada
Como fazer
Numa travessa, arrume as fatias de parma, o melão e os tomates.
Toque Especial: Você pode substituir o melão por figos frescos maduros.
Numa vasilha, com a ajuda de um garfo, misture o azeite, o suco de limão, o sal, a pimenta e a cebolinha
Espalhe esse molho sobre a travessa, distribua a castanha-de-caju por cima e sirva em seguida.
O que você achou?
